통참깨는 참깨분에 비해 산소 접촉이 적어 산패가 덜하고, 고소한 풍미와 영양이 보존됩니다. 
샘표 일편단심 참기름은 엄선한 통참깨 100%를 최적로스팅하여 짰기 때문에 더욱 진하고 고소합니다.

예로부터 한여름 강한 햇살로 결정지에서 하루 만에 만든 소금을 당일 소금이라 하여 귀하게 여겼습니다. 
'샘표 한여름눈꽃 소금'은 신안바다 갯벌에서 햇살이 강한 6,7,8월 한여름에만 채염한 프리미엄 요리전용 소금으로, 
강렬한 햇살과 바람으로 빠르게 건조되었기 때문에 입자 조직이 성글어 물에 잘 녹고 간수가 잘 빠져 쓴맛 없이 음식의 풍미를 살려줍니다. 
또한 수분이 잘 빠졌기 때문에 보송보송하여 손에 묻지 않아 편리합니다.

토장은 옛 양반가에서 찌개를 더욱 맛있게 먹기 위해 만들어 먹었던 된장입니다.
장가르기를 하지않아 간장에 있는 감칠맛이 살아있어 국, 찌개요리가 훨씬 더 맛있어집니다.

한여름눈꽃 굵은 소금은 청정 신안바다에서 한여름에만 채염한 천일염을 그대로 담은 입자가 굵은 요리 소금입니다. 
간수가 적고 입자가 굵어 절임용으로 사용하기 좋으며 잘 으깨어져 모든 요리에 사용할 수 있습니다. 
한여름눈꽃 꽃소금은 천일염을 요리에 사용하기 편리한 입자로 만들어
국, 찌개, 나물 등 모든 요리에 다양하게 사용할 수 있습니다.

양조식초, 사과식초, 현미식초는 100% 발효시킨 식초입니다. 유통과정이나 사용 중 약간의 흰색이나 갈색 침전물이 생길 수 있으나, 
이는 원료에서 유래한 단백질 등의 성분이므로 안심하고 사용하셔도 됩니다. 
건조하고 서늘한 실온에 보관하시고, 사용 후에는 마개를 꼭 닫아 냉장보관하시면 신선한 맛과 향을 오랫동안 유지할 수 있습니다.

기획 세트는 일정 기간 동안 한정된 수량만 판매하므로 판매 종료된 상품에 대한 재판매 계획은 미정입니다.
샘표 마켓에서 새로운 꾸러미를 판매하는 경우, 매달 이벤트 게시판에 공지하고 있으니 구매에 참고하시기 바랍니다.

우리맛 위크는 연구 결과를 맛보고 즐기는 체험형 프로그램인 ‘우리맛 체험’과
우리맛 연구원, 멘토들의 전문적인 이야기를 듣고 공부할 수 있는 ‘우리맛 세미나‘로 구성됩니다.
우리맛 체험과 세미나 세부사항은 모집페이지 및 샘표 • 새미네부엌 SNS를 참고하여 주시기 바랍니다.

각 프로그램 상세 페이지에서 ‘신청’버튼을 누르시면, 모집 페이지로 이동됩니다.
해당 모집 페이지의 세부사항을 읽으신 후, 원하시는 프로그램과 시간대를 신청해주시기 바랍니다.
(우리맛 체험은 선착순 모집, 우리맛 세미나는 추첨자 선정 후 모집됩니다.)

별도의 주차 공간이 마련되어 있지 않은 관계로, 인근 유료 주차장을 이용하셔야 합니다. 
샘표 우리맛 공간은 3, 4호선 충무로역 7번 출구 바로 앞에 있으니,
가급적 대중교통을 이용하시기를 권해드립니다

우리맛 위크는 우리맛에 관심있는 누구나 참여하실 수 있습니다.
다만, 같은 프로그램의 중복 참여를 막기 위하여 한 프로그램당 1인 1회로 참여를 제한하고 있습니다.
(ex. 우리맛 체험 3월 30일 10시 , 12시 동시 신청 및 참여 불가능)