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자주묻는 질문 (91건)
Q
[새미네부엌]새미네부엌 숯불치밥소스에 닭다리살 대신 닭가슴살을 사용해도 되나요?
새미네부엌 숯불치밥소스는 부드럽고 쫄깃한 식감을 위해 닭다리살 사용을 권장하고 있습니다.
하지만 식단 관리 중이거나 담백한 맛을 선호한다면 닭가슴살로을 사용해도 좋으며,
닭 부위와 상관없이 노릇하고 바삭하게 익힌 뒤 소스를 더해주면, 매콤한 숯불 풍미를 더욱 즐길 수 있습니다.
Q
[연두]연두 참치액 국무침용과 볶음용은 어떤 차이가 있나요?
연두 참치액은 요리마다 최상의 감칠맛을 낼 수 있도록 요리용에 맞게 두 가지로 제품 세분화했습니다.
- 국무침용 : 훈연향을 줄여 재료 본연의 맛을 가리지 않고 국물 및 무침 요리의 깔끔한 감칠맛을 살려줍니다.
- 볶음용 : 볶음 요리에 최적화된 풍부한 맛과 향으로 요리의 전체적인 풍미를 끌어올려 줍니다.
Q
[새미네부엌]새미네부엌 숯불치밥소스로 숯불치밥을 만들 때 닭다리살을 굽고 나서 기름을 꼭 제거해야 하나요?
팬에 두른 식용유와 닭고기에서 나온 기름기를 충분히 제거하지 않으면 간이 잘 배지 않아 밍밍하게 느껴질 수 있습니다.
그래서 더욱 맛있는 숯불치밥을 즐기기 위해서는 기름기를 최대한 제거하고 소스를 넣어 바짝 볶아주는 방식을 추천합니다.
Q
[새미네부엌]새미네부엌 숯불치밥소스를 가열하지 않고 찍어 먹어도 되나요?
새미네부엌 숯불치밥소스는 레토르트 살균을 마친 제품이라, 가열하지 않고 섭취하여도 괜찮습니다.
하지만 불에서 볶는 과정에 재료에 소스의 간이 배어들기 때문에 가열 조리하여 섭취하는 것을 권장드립니다.
Q
[새미네부엌]새미네부엌 규동덮밥소스에 우삼겹 대신 사용할 수 있는 고기가 있나요?
새미네부엌 규동덮밥소스는 담백한 소고기 부위인 우삼겹에 맞춤인 덮밥 소스예요.
기호에 따라 대패삼겹살을 사용하여도 괜찮지만, 돼지고기의 특성 상 다소 느끼하게
느껴질 수 있어요.
불고깃감의 경우 기름기가 적고 핏물을 제거하기 어려워 권장하지 않아요!