죽의 원료인 쌀, 귀리, 녹두, 발아현미 등은 3번의 세척과정과 이물선별 과정을 거쳐서 사용하고 있습니다. 간혹 쌀겨 등 원료의 일부가 혼입될 수 있으나, 깨끗하게 씻은 식물성 원료의 일부로 인체에는 무해하오니 안심하고 드셔도 됩니다.