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자주묻는 질문 (10건)
Q
[새미네부엌]새미네부엌은 뭐가 특별한가요?
새미네부엌은 요리가 놀이가 되고 부엌이 놀이터가 되는 즐거운 요리혁명을 선사합니다. 어렵고 막연하게 생각하는 김치부터 손이 많이 가는 장조림과 같은 반찬류, 수육보쌈, 백숙삼계탕과 같은 근사한 요리까지, 새미네부엌과 함께라면 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있어요! 새미네부엌이 제안하는 새로운 요리법, 최적의 양념비율과 함께하면 당신의 요리시간은 짧아지고 저녁시간은 길어집니다.
Q
[연두]연두는 어떻게 사용하나요?
연두 콩발효에센스는 요리에 감칠맛을 주고 싶을 때 사용해 주시면 좋습니다.
또, 요리에 넣었을 때 색이나 향을 해치지 않고, 적당한 짠맛도 있어 한 스푼씩 간을 보며 이용해 주시면 됩니다.
어떤 나물 요리나 계란찜에도 부담 없이 사용하기 좋을 뿐 아니라 조림, 국물 요리까지 모두 사용하실 수 있습니다.
Q
[연두]연두 진과 연두 순은 어떤 차이가 있나요?
연두 진은 깊고 진한 맛을 주고 싶은 요리에 사용하시면 좋습니다.
특히 찌개나 전골,조림 요리에 사용해 주시면 깊은 감칠 맛을 느낄 수 있습니다.
연두 순은 담백하고 순한 요리에 잘 어울립니다.
맑은 국물 요리나 나물무침에 사용해 주시면 재료 본연의 맛을 살리고 감칠맛을 올려줍니다.
Q
[간편식]통조림을 개봉한 후에는 어떻게 보관해야 하나요?
통조림은 개봉 후 가능한 한 빠른 시일 내에 드시는 것이 좋습니다. 하지만 보관이 필요할 경우에는 유리그릇에 내용물만 옮겨 담아 밀봉한 후, 냉장보관 하시면 더욱 신선하게 즐기실 수 있습니다.
Q
[간편식]통조림에 들어있는 국물까지 먹어도 되나요?
통조림의 국물은 각 재료가 잘 우려내진 국물이기 때문에 함께 드시거나 요리에 이용해 드시면 더욱 좋습니다. 예를 들어 꽁치, 고등어 통조림의 경우 가공과정 중 생선 속 수용성 성분(아미노산, 무기질 등)이 국물 속에 포함되어 조리 시 국물을 활용하시면 맛뿐만 아니라 영양적인 측면에서도 좋습니다.