차오차이 어향가지소스는 달콤, 매콤, 새콤한 맛의 조화를 이루는 소스입니다.
매운 맛의 단계로는 한국풍 마파두부와 동일한 0.5단계의 매운맛으로 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있습니다.