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간장에 대한
15건의 검색 결과가 있습니다.

자주묻는 질문 (15건)

요리 용도와 역할 범위에 따라 구분 할 수 있습니다.

홍게액 : 참치액과 유사한 감칠맛 첨가용 액상 조미료

홍게간장 : 맛간장과 유사한 볶음, 조림용 간장

 

샘표 된장은 타사의 일반 된장과 달리 간장을 빼지 않아 감칠맛이 풍부한 된장인데요. 일정 시간이 지나 숙성됨에 따라 머금고 있던 간장이 빠져나온 것으로 맛성분이 많으니 잘 섞어 드시면 됩니다. 

조선고추장은 조선 영조가 즐겨먹던 고추장 비법처럼 엿기름 발효 방식으로 만든 쌀발효조청으로 은은한 단맛을 살린 고추장입니다. 물엿을 일절 사용하지 않아 들쩍지근하지 않고 샘표 양조간장, 연두 등으로 깊은 맛을 내 요리 맛을 살려줍니다.

 

새미네부엌 반찬소스에는 간장, 마늘 등 갖가지 양념 재료가 한 병에 들어있어 다양한 요리에 활용하실 수 있습니다. 새미네부엌은 제품 별 QR 내 다양한 활용 요리법을 자세하게 안내하고 있으니 남은 반찬소스로 새로운 요리를 만들어 보세요!

새미네부엌 반찬소스에는 간장, 다진마늘 등 각 요리에 필요한 모든 양념 재료가 한 병, 한 팩에 담겨 있어 소스 하나로 추가 양념 없이도 누구나 손쉽게 맛있는 반찬을 만들 수 있습니다. 간편한 요리법과 정통 요리법을 함께 제안드리기에 요리 초보는 쉽게, 요리 고수는 빠르게 제대로 된 반찬을 완성할 수 있습니다.

연두는 간장처럼 천연 맛 성분이 풍부한 콩을 발효하고 국산 야채를 우려낸 채수를 더해
균형잡힌 풍미와 풍부한 감칠맛이 매력적인 콩발효에센스입니다.

토장은 옛 양반가에서 찌개를 더욱 맛있게 먹기 위해 만들어 먹었던 된장입니다.
장가르기를 하지않아 간장에 있는 감칠맛이 살아있어 국, 찌개요리가 훨씬 더 맛있어집니다.

샘표 장류에 사용하는 콩은 모두 NON-GMO 인증을 받은 콩입니다.
다만 현행 GMO표시제의 Non-GMO표시 기준은 GMO가 0%일 때만 가능하여 제품에는 표기하지 않고 있습니다.

미개봉 간장은 직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하십시오.  
개봉 후에는 가급적 빨리 드시거나 냉장 보관하시면 맛있는 간장의 맛과 향을 오래 즐기실 수 있습니다.

소비기한은 식품을 섭취해도 건강이나 안전에 이상이 없을 것으로 판단되는 실제로 식품을 섭취할 수  있는 기간을 말합니다. 소비기한이 지난 제품은 맛, 색, 향 등에 변화가 있어 드시지 않는것이 좋습니다.