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자주묻는 질문 (249건)
[새미네부엌]완성한 김치의 국물이 끈적거려요.
[연두]일반조미료와 무슨 차이가 있나요?
재료의 맛을 덮어버리거나, 조미료 자체의 튀는 맛 때문에 추가 양념을 해야 하는 일반 조미료와는 달리, 연두 콩발효에센스는 연두 하나만 써도 순식물성 콩발효의 감칠맛으로 원재료 본연의 맛은 살리면서도 요리 전체의 맛 밸런스를 잡아줍니다.
[연두]연두 용기 바닥에 하얀색 침전물이 있어요.
연두 콩발효에센스의 재료인 콩과 야채에서 단백질성분의 침전물이 생길 수 있습니다.
안심하고 사용하셔도 됩니다.
[연두]연두가 콩으로 만들어졌다고 하는데, Non-GMO 콩으로 만든건가요?
연두 콩발효에센스(5종) 포함 샘표식품의 모든 장류 제품은 Non-GMO 콩을 이용해 만들고 있습니다.
[연두]연두의 소비기한과 보관법은 어떻게 되나요?
1. 연두 콩발효에센스의 소비기한은 제조일로부터 1년 6개월(18개월)입니다. 미개봉한 제품은 직사광선을 피하여 상온 보관하고, 개봉 후에는 냉장 보관하시면 더 좋습니다.
2, 연두 비법육수링의 소비기한은 제조일로부터 2년(24개월)입니다. 직사광선과 습기를 피해 서늘한 곳에 실온 밀폐 보관해주세요.
[연두]연두가 뭔가요?
연두는 간장처럼 천연 맛 성분이 풍부한 콩을 발효하고 국산 야채를 우려낸 채수를 더해
균형잡힌 풍미와 풍부한 감칠맛이 매력적인 콩발효에센스입니다.
[연두]연두를 이용한 요리 레시피들이 궁금해요
연두와 함께 쉽고 맛있고 건강한 요리를 하고 싶다면?
아래 채널에서 연두의 다양한 레시피를 확인할 수 있어요.
- 인스타그램: https://www.instagram.com/yondu.korea
- 블로그: https://blog.naver.com/yondu-recipe
[연두]연두 우리콩의 제품 특징은 무엇인가요?
연두 우리콩은 100% 국산콩을 발효하고 국산 채소를 우려내 만들었습니다.
순식물성에 글루텐 프리 제품으로 부드럽고 깔끔한 맛이 특징이에요.
아이와 함께 먹는 집밥, 이유식 등 깔끔, 담백한 요리에 더 좋아요!
[연두]연두 진과 연두순은 어떤 차이가 있나요?
연두 진은 깊고 진한 맛이라 찌개전골이나 조림 요리에 잘 어울리고,
연두 순은 담백하고 순한 맛이라서 맑은 국물요리나 나물 무침에 잘 어울려요.
[연두]연두 청양초는 어떻게 사용하나요?
연두 청양초는 내 입맛대로 매운맛을 조절하고 싶은 모든 요리에 사용하시면 됩니다.
파스타, 야채볶음, 황태콩나물국, 어묵탕 등 느끼하거나 텁텁한 맛을 시원 칼칼하게 잡고 싶을 때 넣어주세요.
연두 진/순으로 간을 먼저 한 뒤 연두 청양초로 매운맛만 살짝 더해주세요.
잠깐! 청양초의 매운맛이 잘 섞이도록 사용 전 반드시 흔들어 주시고 소량 넣어 맛을 본 뒤 사용량을 조절해 주세요.