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자주묻는 질문 (249건)

당은 낮추고, 맛은 그대로!

샘표 저당 학교앞 떡볶이 양념은 설탕 대신 알룰로스를 사용하여 시판 떡볶이 양념 대비 84% 당류를 감사한 제품입니다.

당을 줄이고 싶은 소비자를 위한 양념으로 추가 양념없이 학교앞 떡볶이 맛을 저당으로 맛있게 즐길 수 있습니다.

유기농 인증을 받은 듀럼밀로 만들어 단백질 함량이 높기 때문에,

일반 면보다는 더 탄력적인 식감을 느낄 수 있습니다. 

상세페이지에 나와 있는 대로 알덴테를 즐기고 싶으시다면 7분, 탄력적인 식감을 즐기고 싶으시다면 8분,

심지까지 잘 익어 부드럽게 즐기고 싶으시다면 9분 정도 삶아주시면 원하시는 식감으로 즐기실 수 있습니다. 

 

요리 용도와 역할 범위에 따라 구분 할 수 있습니다.

홍게액 : 참치액과 유사한 감칠맛 첨가용 액상 조미료

홍게간장 : 맛간장과 유사한 볶음, 조림용 간장

 

조선 고기양념은 달지 않으면서 고급 한정식에서 먹는 맛을 느낄 수 있는 양념입니다.

너무 달아서 항상 추가양념을 했다면, 이제는 그럴 필요가 없습니다. 조선 고기양념만으로 품격있는 맛을 집에서도 편하게 즐길 수 있습니다.

차오차이의 신제품 어향가지소스는 달콤, 매콤, 새콤한 맛이 조화를 이루는 소스입니다.

매운맛 단계로는 한국풍 마파두부와 동일한 0.5단계의 매운맛으로 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있어요.

샘표는 저당이어도 맛있다!

샘표 저당 고기양념은, 설탕 대신 알룰로스를 사용하여 시판 고기양념대비 90% 이상의 당류를 감소한 제품입니다. 당을 줄이고 싶은 소비자를 위한 양념으로 추가 양념없이 전문점의 맛을 저당으로 맛있게 즐길 수 있습니다.

차오차이의 신제품 직화 수타식 짜장면/수타식 유니짜장면은 편리한 실온보관으로 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있어요!

유사한 컨셉의 제품이긴 하지만, 각 메뉴의 특성에 맞게 재료를 배합했습니다.

수육과 달리 백숙삼계탕은 국물까지 먹는 메뉴이다보니 국물에서도 풍미나 감칠맛을 느낄 수 있도록 만들었으며, 백숙삼계탕과 잘 어울리는 재료인 능이버섯도 추가하여

집에서도 간편하게 보양식 전문점에서 먹던 맛을 즐길 수 있습니다.

샘표만의 독자적인 발효기술, '쌀 저당 발효 기술'을 적용해 쌀 고유의 깊고 깔끔한 풍미를 살리되, 쌀에서 유래하는 당과 칼로리는 낮춘 샘표 저당 고추장의 비법 원료 입니다.

연두링 '사골과한우'는 국산 사골을 푹 우려내 뽀얀 빛깔의 진한 사골육수를 내는 제품입니다.

깊고 진하면서 느끼하지 않은 사골국물맛이 특징으로, 간단하게 사골베이스의 떡국/만둣국/부대찌개 등을 끓일 때 넣어주세요.

연두링 '한우와야채'는 한우 양지를 푹 우려내 맑은 빛깔의 깊고 담백한 양지육수를 내는 제품입니다.

기름기를 제거하고 야채를 더해 깔끔하면서 깊은 국물맛이 특징으로, 소고기미역국, 김치찌개 등에 고기육수의 감칠맛을 더하고 싶을 때 넣어주세요.