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자주묻는 질문 (62건)
Q
[샘표 간장]간장에 GMO콩을 사용하나요?
샘표 장류에 사용하는 콩은 모두 NON-GMO 인증을 받은 콩입니다.
다만 현행 GMO표시제의 Non-GMO표시 기준은 GMO가 0%일 때만 가능하여 제품에는 표기하지 않고 있습니다.
Q
[온라인 입사지원]나이 제한이 있나요?
샘표식품은 성별, 나이, 출신지역, 종교에 따른 차별을 하지 않습니다.
Q
[쥬니어 연구원]다른 연령대를 위한 프로그램은 없나요?
쥬니어 연구원은 교육부의 지원을 받아 초등학교 4~5학년 교육과정에 맞게 개발된 프로그램입니다. 아쉽게도, 현재는 타 연령대를 위한 프로그램을 운영하고 있지 않습니다. 더 많은 분들이 샘표 우리발효연구중심을 둘러보실 수 있도록, 추후 각 연령대에 맞는 다양한 프로그램을 준비할 예정입니다.
Q
[샘표 국수]샘표소면과 샘표진공소면의 차이가 뭔가요?
샘표소면과 샘표진공소면은 모두 서늘한 곳에서 천천히 건조한 옛 방식에서 배운 느림보 건조법으로 속까지 잘 말려 면이 부드럽습니다. 여기에, 진공소면은 밀가루를 손으로 치대는 옛 방식에서 착안한 ‘진공 숙성 반죽법’으로 생산합니다. 진공 숙성 반죽법은 밀가루 반죽에서 숙성과정까지 진공상태에서 이루어지기 때문에 반죽 사이의 공기 층을 없애 조직이 촘촘하고, 쫄깃한 식감과 노란빛을 띄는 것이 특징입니다. 그래서 삶은 상태에서도 면이 쉽게 퍼지지 않고, 쫄깃한 식감을 유지합니다. 진공소면이 노란빛을 띄는 것은 옅은 아이보리색 실이 촘촘하게 감겨있으면 실타래가 노란빛을 보이는 것과 비슷한 원리입니다.
Q
[온라인 입사지원]샘표식품 채용담당자 메일주소
샘표식품 인사팀 채용 담당자 메일주소를 알려드립니다. FAQ 에 나와있지 않은 보다 자세한 내용이 궁금하시면 메일을 주시기 바랍니다.
recruit@sempio.com
Q
[샘표 스페이스]단체 관람이 가능한가요?
샘표 스페이스는 지역주민 및 일반인에게 자유롭게 개방되어 있는 공간으로, 단체 관람 역시 가능합니다. 별도의 전시 해설 프로그램이 마련되어 있지 않은 점 양해 부탁 드립니다.
Q
[간편식]통조림의 유통기한이 어떻게 되나요?
샘표 통조림의 유통기한은 제조일로부터 36개월(3년)입니다. 통조림은 생산 과정에서 살균 또는 멸균과정을 거쳐 미생물을 제어하기 때문에 장기보관이 가능합니다.
Q
[쥬니어 연구원]주차가 가능한가요?
샘표 우리발효연구중심 내에 주차 공간(무료)이 마련되어 있습니다.
Q
[샘표 헤리티지 스페이스]도서 대여가 가능한가요?
도서 대여는 진행하고 있지 않습니다. 그러나 샘표 헤리티지 스페이스 내부에 도서를 열람하실 수 있는 공간이 마련되어 있습니다.
Q
[온라인 입사지원]신입사원의 응시자격은?
샘표식품은 성별, 나이, 출신지역, 종교에 따른 차별을 하지 않습니다. 해외여행에 결격 사유가 없어야 합니다. 남자는 병역기피 사실이 없어야 합니다.