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자주묻는 질문 (18건)
[연두]연두 용기 바닥에 하얀색 침전물이 있어요.
연두 콩발효에센스의 재료인 콩과 야채에서 단백질성분의 침전물이 생길 수 있습니다.
안심하고 사용하셔도 됩니다.
[연두]연두의 소비기한과 보관법은 어떻게 되나요?
1. 연두 콩발효에센스의 소비기한은 제조일로부터 1년 6개월(18개월)입니다. 미개봉한 제품은 직사광선을 피하여 상온 보관하고, 개봉 후에는 냉장 보관하시면 더 좋습니다.
2. 연두링의 소비기한은 제조일로부터 2년(24개월)입니다. 직사광선과 습기를 피해 서늘한 곳에 실온 밀폐 보관해주세요.
[연두]연두 우리콩의 제품 특징은 무엇인가요?
연두 우리콩은 100% 국산콩을 발효하고 국산 채소를 우려내 만들었습니다.
순식물성에 글루텐 프리 제품으로 부드럽고 깔끔한 맛이 특징이에요.
아이와 함께 먹는 집밥, 이유식 등 깔끔, 담백한 요리에 더 좋아요!
[순작]순작 우리아이 첫 보리차의 티백은 안전한 재질인가요?
우리아이 첫 보리차의 티백은 100% 식물 성분인 옥수수전분으로 만들어진 친환경소재입니다.
우리아이 첫 결명자차와 작두콩차 역시 안심하고 이용하실 수 있는 옥수수전분 티백입니다.
[샘표 간장]맑은조선간장은 어떤 간장인가요? 어떤 요리에 사용하면 좋은 간장인가요?
조선간장은 집에서 담가먹던 집간장입니다.
샘표 맑은 조선간장은 궁중에서 내려오는 장맛의 비법을 5년간 연구한 끝에, 100% 콩과 소금만으로 옛 전통의 조선간장을 그대로 재현한 한식간장 입니다.
맑은 빛깔, 구수한 향으로 달지 않고 짠맛이 강해 나물 무침이 국, 찌개 요리의 간을 맞추면서 풍미를 살려 줍니다.
[샘표 장류]밀가루나 쌀 없이 콩으로만 만든 된장에는 어떤 제품이 있나요?
백일된장, 토장, 서리태토장, 토굴된장은 콩으로 메주를 띄우는 방식으로 만든 된장입니다. 밀가루가 들어있는 일반 재래식 된장과는 달리 콩으로만 만들어 달지 않고 깊고 구수한 맛을 자랑합니다.
[샘표 장류]된장을 개봉하니 하얀색 알갱이가 보이는데 무엇인가요?
된장 내 하얀 꽃결정은 천연의 구수한 맛 성분인 아미노산으로 천천히 발효된 장류에서 나타나는 특징입니다. 잘 발효될수록 콩 단백질이 아미노산으로 바뀌고 아미노산들이 모여 하얀 알갱이가 생기게 됩니다. 따라서 하얀 아미노산이 많을수록 잘 숙성되고 콩 함량이 높은 맛있는 된장이니 안심하고 드셔도 됩니다.
[샘표 간장]간장에 GMO콩을 사용하나요?
샘표 장류에 사용하는 콩은 모두 NON-GMO 인증을 받은 콩입니다.
다만 현행 GMO표시제의 Non-GMO표시 기준은 GMO가 0%일 때만 가능하여 제품에는 표기하지 않고 있습니다.