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자주묻는 질문 (26건)
[차오차이][렌지업 요리] (마파두부) 홍콩식과 시추안의 매운 맛 차이가 있나요?
차오차이는 고추 이미지를 통해 매운 맛 단계를 패키지에 표시하고 있습니다.
홍콩식은 1단계로 은은하게 매콤한 맛으로, 굴소스의 깊은 맛이 살아있으면서 두반장의 은은한 매콤함이 특징이라 아이들도 부담없이 즐길 수 있습니다.
시추안은 2단계로 얼얼한 매운맛의 제품입니다. 매운맛으로 유명한 사천지방스타일로 매운 맛과 더불어 다채로운 사천산 산초, 두반장이 잘 어울러져 다채로운 향신료의 향미가 살아있습니다.
[차오차이][요리소스] (몽골리안비프소스) 몽골리안 비프는 어떤 요리 인가요?
몽골리안 비프는 아메리칸 차이니즈의 대표적인 육류 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 고기의 식감과 중화풍 노두유의 향미가 일품인 요리입니다.
[차오차이][렌지업 요리] (특제옛날짜장/특제옛날짜장소스) 왜 “특제＂옛날짜장소스인가요?
잘 숙성한 춘장, 중국 전통장인 황두장을 황금비율로 섞은 특제소스로 만들었어요!
[차오차이]조리 방법이 궁금해요!
[요리소스 ] 일상의 식재료와 차오차이 요리소스를 함께 볶기만 하면 5~8분만에 고급 중화요리를 완성할 수 있습니다.
제품 뒷면의 QR 코드나 차오차이 홈페이지에서 레시피 영상을 확인해보세요. (https://www.chaochai.co.kr/recipe.html)
[렌지업 요리] 절취 선까지 자른 후 봉지 그대로 세워서 전자레인지에 1분 만 돌려주세요.
(1,000W 기준) 끓는 물 조리 시에는 봉지 그대로 끓는 물에 넣고 3분간 데워드세요.
[차오차이][요리소스] (훠궈소스) 마라훠궈와 즈마훠궈의 맛은 어떻게 다른가요?
마라훠궈는 화자오, 마자오의 향미를 살려 화끈하고 얼얼한 매운 맛이 특징입니다.
즈마훠궈는 진한 사골육수에 참깨와 마라 특유의 향미가 터치되어 고소하고 얼얼한 맛이 일품입니다.
[차오차이][렌지업 요리&요리소스] (시추안마파두부/시추안마파두부소스/시추안짜장소스) 사천 피쎈 두반장이 들어있는데, 특별한 재료인가요?
사천 피쎈 두반장은 ‘사천 요리의 혼’이라고 불릴 정도로 맛이 훌륭한 것으로 유명합니다.
콩에서 오는 감칠맛과 홍고추의 매운맛이 어우러져 특유의 깊은 맛과 풍미를 자랑합니다.
[티아시아]월남쌈 소스는 월남쌈 말고 어디에 사용할 수 있나요?
월남쌈 소스는 베트남의 '느억맘' 소스를 응용한 제품으로, 샐러드 드레싱이나 분짜 소스로도 다양하게 활용할 수 있는 소스입니다.
[새미네부엌]새미네부엌 소스는 어떻게 보관해야 하나요?
[새미네부엌]새미네부엌 소스를 다양하게 활용하고 싶어요!
새미네부엌은 제품 별 QR 내 활용 요리법을 자세하게 안내하고 있어요.
김치양념을 활용한 봄동 겉절이, 무생채부터 다양한 요리소스를 활용한 근사한 한 끼 메뉴까지 뚝딱 완성해 보세요!
[새미네부엌]새미네부엌 반찬소스는 어떤 점이 특별한가요?
새미네부엌 반찬소스에는 간장, 다진마늘 등 각 요리에 필요한 모든 양념 재료가 한 병, 한 팩에 담겨 있어 소스 하나로 추가 양념 없이도 누구나 손쉽게 맛있는 반찬을 만들 수 있습니다. 간편한 요리법과 정통 요리법을 함께 제안드리기에 요리 초보는 쉽게, 요리 고수는 빠르게 제대로 된 반찬을 완성할 수 있습니다.