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자주묻는 질문 (103건)
[차오차이][요리소스] (차오멘) 차오멘은 어떤요리인가요?
차오멘은 뉴요커들이 많이 먹는 중화풍 면 요리로 고기, 야채 등과 함께 볶아낸 깊은 맛의 아메리칸 차이니즈 대표 요리입니다.
[차오차이][렌지업 요리] (마파두부) 홍콩식과 시추안의 매운 맛 차이가 있나요?
차오차이는 고추 이미지를 통해 매운 맛 단계를 패키지에 표시하고 있습니다.
홍콩식은 1단계로 은은하게 매콤한 맛으로, 굴소스의 깊은 맛이 살아있으면서 두반장의 은은한 매콤함이 특징이라 아이들도 부담없이 즐길 수 있습니다.
시추안은 2단계로 얼얼한 매운맛의 제품입니다. 매운맛으로 유명한 사천지방스타일로 매운 맛과 더불어 다채로운 사천산 산초, 두반장이 잘 어울러져 다채로운 향신료의 향미가 살아있습니다.
[티아시아]'마크니'가 무엇인가요?
'마크니'는 버터를 의미하는 힌디어입니다. 티아시아 치킨 마크니는 닭고기를 넣어 끓인 인도식 카레로 부드럽고 고소한 맛이 일품으로 밥이나 난과 함께 드시면 맛있게 즐길 수 있습니다.
[티아시아]난을 개봉했는데 서로 달라붙어서 잘 떨어지지 않아요.
공정 상 수분 함량이 많아 난이 서로 붙어있는 경우가 있습니다. 난의 양쪽 끝을 잡고 앞뒤로 살살 뒤틀면서 흔들어주시면 더 잘 떨어집니다.
[티아시아]'푸팟퐁'이 무엇인가요?
'푸'는 게, '팟'은 볶다, '퐁'은 가루를 말합니다. 고소하고 달콤하면서 짭짤한 카레 요리로 밥과 함께 드시면 좋습니다.
[연두]연두링은 뭔가요?
연두링은 자연 재료를 한번 굽고 우려내어 차원이 다른 깊은 맛을 내는 육수 제품입니다. 링 타입으로 60초면 육수가 완성됩니다.
[샘표 장류]된장 위에 물이 고여 있는데 괜찮은 건가요?
샘표 된장은 타사의 일반 된장과 달리 간장을 빼지 않아 감칠맛이 풍부한 된장인데요. 일정 시간이 지나 숙성됨에 따라 머금고 있던 간장이 빠져나온 것으로 맛성분이 많으니 잘 섞어 드시면 됩니다.
[연두]연두링과 콩발효에센스 연두의 용도는 어떻게 구분되나요?
연두링은 멸치, 표고 등 원물 위주로 만든 육수 제품이고, 연두 콩발효에센스는 콩과 야채로 만든 감칠맛을 내는 제품이에요.
연두링은 밑국물이 필요할 때, 연두 콩발효에센스는 모든 요리에 간과 감칠맛을 맞출 때 사용해보세요! 함께 사용하시면 더 좋습니다!
[즐겁게 요리해][즐요일] 신청 방법은 어떻게 되나요?
'즐요일'은 개별 초등학교 별로 운영되는 온라인 쿠킹클래스로, 학교와의 일정 협의를 통해 신청됩니다. 학교 측 담당자 분께서 '즐요일 신청문의'를 남겨주시면 검토 후 회신드리고 있습니다.
-즐요일 안내 페이지 : https://semiekids.cooking/cooking-class/about