새미네부엌 숯불치밥소스는 부드럽고 쫄깃한 식감을 위해 닭다리살 사용을 권장하고 있습니다.
하지만 식단 관리 중이거나 담백한 맛을 선호한다면 닭가슴살로을 사용해도 좋으며,
닭 부위와 상관없이 노릇하고 바삭하게 익힌 뒤 소스를 더해주면, 매콤한 숯불 풍미를 더욱 즐길 수 있습니다.
 

새미네부엌 숯불치밥소스는 레토르트 살균을 마친 제품이라, 가열하지 않고 섭취하여도 괜찮습니다.
하지만 불에서 볶는 과정에 재료에 소스의 간이 배어들기 때문에 가열 조리하여 섭취하는 것을 권장드립니다.

구수하고 깔끔한 맛 덕분에 시원한 장국에 적셔 드시는 메밀소바는 물론, 새콤달콤한 비빔국수나 들기름막국수로 활용하기에도 좋습니다. 또한, 따뜻한 장국에 말아 드시는 잔치국수 스타일로 조리하셔도 잘 어울립니다.

차오차이 시추안 마라탕면은 편리한 실온보관으로 간편하게 드실 수 있습니다.

새미네부엌 규동덮밥소스는 담백한 소고기 부위인 우삼겹에 맞춤인 덮밥 소스예요.
기호에 따라 대패삼겹살을 사용하여도 괜찮지만, 돼지고기의 특성 상 다소 느끼하게
느껴질 수 있어요.
불고깃감의 경우 기름기가 적고 핏물을 제거하기 어려워 권장하지 않아요!

새미네부엌 규동덮밥소스에는 가쓰오부시-다시마-생강이 황금비율로 들어가, 간장 베이스에 마늘, 파, 과일, 참기름 등을 넣어 맛이 강한 한식 소불고기 덮밥과 달리

일식 전문점 특유의 은은한 풍미와 감칠맛을 가득 담고 있어요.

요리 용도와 역할 범위에 따라 구분 할 수 있습니다.

홍게액 : 참치액과 유사한 감칠맛 첨가용 액상 조미료

홍게간장 : 맛간장과 유사한 볶음, 조림용 간장

차오차이 직화 수타식 자장면/수타식 유니짜장면은 편리한 실온보관으로 간편하게 드실 수 있습니다.

한 번에 과다하게 섭취(2~30 g)할 경우, 일시적으로 설사나 더부룩함 등 소화 불편이 발생할 수 있지만, 저당 고추장을 포함한 저당 제품에 극소량 함유되어 있기 때문에 안심하고 드셔도 됩니다.

또한, 국내 식약처와 해외 기관(FDA, EFSA 등)에서 안전성이 확인된 성분만 사용하도록 관리되고 있기 때문에 안심하고 드셔도 됩니다.

샘표만의 독자적인 발효기술, '쌀 저당 발효 기술'을 적용해 쌀 고유의 깊고 깔끔한 풍미를 살리되, 쌀에서 유래하는 당과 칼로리는 낮춘 샘표 저당 고추장의 비법 원료 입니다.