새미네부엌 숯불치밥소스는 부드럽고 쫄깃한 식감을 위해 닭다리살 사용을 권장하고 있습니다.
하지만 식단 관리 중이거나 담백한 맛을 선호한다면 닭가슴살로을 사용해도 좋으며,
닭 부위와 상관없이 노릇하고 바삭하게 익힌 뒤 소스를 더해주면, 매콤한 숯불 풍미를 더욱 즐길 수 있습니다.
 

새미네부엌 숯불치밥소스는 레토르트 살균을 마친 제품이라, 가열하지 않고 섭취하여도 괜찮습니다.
하지만 불에서 볶는 과정에 재료에 소스의 간이 배어들기 때문에 가열 조리하여 섭취하는 것을 권장드립니다.

팬에 두른 식용유와 닭고기에서 나온 기름기를 충분히 제거하지 않으면 간이 잘 배지 않아 밍밍하게 느껴질 수 있습니다.
그래서 더욱 맛있는 숯불치밥을 즐기기 위해서는 기름기를 최대한 제거하고 소스를 넣어 바짝 볶아주는 방식을 추천합니다.
 

새미네부엌 규동덮밥소스는 담백한 소고기 부위인 우삼겹에 맞춤인 덮밥 소스예요.
기호에 따라 대패삼겹살을 사용하여도 괜찮지만, 돼지고기의 특성 상 다소 느끼하게
느껴질 수 있어요.
불고깃감의 경우 기름기가 적고 핏물을 제거하기 어려워 권장하지 않아요!

새미네부엌 규동덮밥소스에는 가쓰오부시-다시마-생강이 황금비율로 들어가, 간장 베이스에 마늘, 파, 과일, 참기름 등을 넣어 맛이 강한 한식 소불고기 덮밥과 달리

일식 전문점 특유의 은은한 풍미와 감칠맛을 가득 담고 있어요.

차오차이 어향가지소스는 달콤, 매콤, 새콤한 맛의 조화를 이루는 소스입니다.
매운 맛의 단계로는 한국풍 마파두부와 동일한 0.5단계의 매운맛으로 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있습니다.

렌지업 짜장 제품은 큼직한 고기와 채소가 듬뿍 든 짜장 소스이며 면은 포함되어 있지 않습니다. 중화면, 칼국수면, 우동면 사리 등과 함께 짜장면으로, 밥에 얹어 짜장밥으로 취향에 맞게 더 맛있게 즐겨보실 수 있습니다.

또한, 소스와 면이 함께 들어있는 차오차이의 신제품 직화 수타식 짜장면/수타식 유니짜장면도 출시가 되었습니다. 취향에 따라 제품을 선택하시어 가정에서도 중화요리를 쉽고 맛있게 즐겨 보실 수 있습니다. 

몽골리안 비프는 아메리칸 차이니즈의 대표적인 육류 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 고기의 식감과 중화풍 노두유의 향미가 일품인 요리입니다.

차오멘은 계란으로 만든 ‘에그누들’을 사용할 때, 쫄깃한 식감과 맛이 가장 좋습니다.

에그누들이 없을 때는 우동사리나 라면사리 등을 이용해 요리하셔도 차오차이 차오멘소스의

진한 불향과 깊은 감칠맛을 충분히 느끼실 수 있습니다.

몽골리안 비프소스의 마리네이드 분말은 달걀 흰자로 만들었습니다. 유명 아메리칸 차이니즈 레스토랑의 비법을 그대로 담아 집에서도 육즙가득한 몽골리안 비프를 즐기실 수 있습니다.