채소칩

연두

재료

(2인분)
  • 감자 1/4개
  • 연근 1/4개
  • 자색고구마 1/3개
  • 당근 1/3개
  • 연두순 1/2스푼

조리법

  1. 1
    재료손질

    감자껍질을 제거하고 칼로 썰거나 채칼로 밀어 준비된 채소를 물에 담궈 전분을 제거한다.

  2. 2
    연두하기

    손질된 재료의 물기를 닦고 연두에 버무린다.

  3. 3
    완성

    5분 정도 재운 후 물기를 털어 접시에 한장씩 깔고 전자레인지에 4~5분 정도 돌려 완성한다.

TIP

  • 채소가 더 맛있어져요.
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