샘표가 11월 6일 서울 대한상공회의소에서 농식품상생협력추진본부와 국산 콩 소비 활성화를 위한 상생협력 업무협약을 맺었습니다.
샘표는 이천 호법영농조합 35톤, 죽산영농조합 15톤, 서안동농협 20톤 등 총 70톤의 국산 콩을 계약 재배하고 있으며, 이를 통해 샘표 국산 콩 간장, 국산 콩 백일된장, 우리콩 연두 등 다양한 국산 콩 활용 제품을 선보이고 있는데요.
샘표는 국산콩 이외에 `반딧불이`의 고장인 무주 청정지역에 재배되는 국산 보리를 10년 계약 재배해 ‘순작 아기전용 보리차’를 생산하고 있습니다.
올 4월에는 국산 청양고추로 만든 연두 청양초 제품을 시장에 내놓으며 소비자들의 많은 관심을 받기도 했죠.
‘연두 청양초’는 국산 청양고추를 우려내, 청양고추 특유의 시원 칼칼한 맛을 살린 제품으로 콩을 발효한 기존 연두 제품에 한국인이 좋아하는 매운맛을 가미해, 제품 하나로 맛있는 매운 요리를 완성할 수 있도록 한 제품입니다.
샘표는 이번 상생협력 업무협약을 통해 국산 농축산물의 구매 확대 및 이를 이용한 지속적인 신제품 개발에 노력하며, 국산 농산물 구매 확대를 위해 지자체․농업인단체 등과 지속적으로 협력할 예정입니다~