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[연두]연두링 '사골과한우' 와 '한우와야채' 는 어떤 차이가 있나요?
연두링 '사골과한우'는 국산 사골을 푹 우려내 뽀얀 빛깔의 진한 사골육수를 내는 제품입니다.
깊고 진하면서 느끼하지 않은 사골국물맛이 특징으로, 간단하게 사골베이스의 떡국/만둣국/부대찌개 등을 끓일 때 넣어주세요.
연두링 '한우와야채'는 한우 양지를 푹 우려내 맑은 빛깔의 깊고 담백한 양지육수를 내는 제품입니다.
기름기를 제거하고 야채를 더해 깔끔하면서 깊은 국물맛이 특징으로, 소고기미역국, 김치찌개 등에 고기육수의 감칠맛을 더하고 싶을 때 넣어주세요.
[연두]연두링은 뭔가요?
연두링은 자연 재료를 한번 굽고 우려내어 차원이 다른 깊은 맛을 내는 육수 제품입니다. 링 타입으로 60초면 육수가 완성됩니다.
[연두]연두링과 콩발효에센스 연두의 용도는 어떻게 구분되나요?
연두링은 멸치, 표고 등 원물 위주로 만든 육수 제품이고, 연두 콩발효에센스는 콩과 야채로 만든 감칠맛을 내는 제품이에요.
연두링은 밑국물이 필요할 때, 연두 콩발효에센스는 모든 요리에 간과 감칠맛을 맞출 때 사용해보세요! 함께 사용하시면 더 좋습니다!
[샘표 장류]조선고추장과 일반 고추장은 어떤 점이 다른가요?
조선고추장은 조선 영조가 즐겨먹던 고추장 비법처럼 엿기름 발효 방식으로 만든 쌀발효조청으로 은은한 단맛을 살린 고추장입니다. 물엿을 일절 사용하지 않아 들쩍지근하지 않고 샘표 양조간장, 연두 등으로 깊은 맛을 내 요리 맛을 살려줍니다.
[연두]연두의 소비기한과 보관법은 어떻게 되나요?
1. 연두 콩발효에센스의 소비기한은 제조일로부터 1년 6개월(18개월)입니다. 미개봉한 제품은 직사광선을 피하여 상온 보관하고, 개봉 후에는 냉장 보관하시면 더 좋습니다.
2. 연두링의 소비기한은 제조일로부터 2년(24개월)입니다. 직사광선과 습기를 피해 서늘한 곳에 실온 밀폐 보관해주세요.