우리맛 체험

우리맛 연구가 제안하는 솔루션으로 우리맛이 쉽고 맛있고 건강해집니다!
우리 식문화, 산지, 고조리서, 조리과학, 요리 등 다양한 우리맛 연구 결과를 체험하며 우리맛 연구가 제안하는 솔루션을 몸으로 느껴보세요!

접수 중인 프로그램 보기

프로그램 설명

  • Solution 1
    샘표 1층 우리맛 공간

    봄나물 자체를 잘 모른다?

    우리 식생활에서 봄나물이 가지는 의미는 무엇일까?
    봄나물의 인문학, 고조리서 및 산지 속 봄나물 등 봄나물의 식문화적 가치를 알아보아요.

  • Solution 2
    샘표 1층 우리맛 공간

    봄나물의 종류, 맛과 향을 모른다?

    다양한 봄나물의 향을 맡고, 먹어보며 각 봄나물이 가지고 있는 고유한 맛과 향을 느껴보세요.

  • Solution 3
    샘표 1층 우리맛 공간

    봄나물 양념은 다 똑같다?

    봄나물을 가장 맛있게 즐길 수 있는 양념공식으로 나만의 양념을 디자인하고 만들어보아요.

  • Solution 4
    샘표 1층 우리맛 공간

    봄나물은 손질이 어렵고 요리 과정이 복잡하다?

    새로운 아이디어로 요리 과정을 더 간단하게! 봄나물을 쉽게 요리하는 방법을 알아보아요.

  • Solution 5
    샘표 1층 우리맛 공간

    매일 먹는 봄나물 요리, 맛없고 지겹다면?

    봄의 맛을 더 쉽고, 맛있게, 건강하게 즐기는 방법을 직접 체험해요.
    요리 에센스 연두를 이용한 봄나물 요리를 맛볼 수 있는 기회는 덤!

  • 전시&이벤트
    샘표 1층 우리맛 공간

    봄나물의 모든 것

    봄나물을 요리가 아닌 새로운 시각으로 바라본 전시를 보며, 이벤트도 참여할 수 있어요.

우리맛 세미나 엿보기

    후기

    프로그램 참여 후에는 후기를 등록해주세요.
    분기별 우수 후기를 선정하여 푸짐한 선물을 보내드립니다.

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      오시는 길

      장소명 샘표 우리맛 공간

      샘표 우리맛 공간

      주소
      (우 : 04557) 서울특별시 중구 충무로2 매일경제 별관 1층 우리맛 공간
      전화번호
      02) 3393-5500
      오시는 길

      지하철 이용시 :
      지하철 3, 4호선 충무로역 7번출구 앞

      버스이용시 :
      대한극장 앞 (충무로역 2번 출구) 버스노선 104, 421, 463, 507, N16
      퇴계로 3가. 한옥마을. 한국의 집 (충무로역 4번 출구) 104, 421, 463, 507, N16
      퇴계로 3가. 한옥마을. 한국의 집 (충무로역 5번 출구) 104, 105, 140, 421, 463, 507, 604, N16
      구)매일경제 앞 (충무로역 7번 출구) 버스노선 604, 7011