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자주묻는 질문 (8건)
[연두]연두 비법육수링과 콩발효에센스 연두의 용도는 어떻게 구분되나요?
연두 비법육수링은 멸치, 표고 등 원물 위주로 만든 육수 제품이고, 연두 콩발효에센스는 콩과 야채로 만든 감칠맛을 내는 제품이에요.
연두 비법육수링은 밑국물이 필요할 때, 연두 콩발효에센스는 모든 요리에 간과 감칠맛을 맞출 때 사용해보세요! 함께 사용하시면 더 좋습니다!
[연두]연두 비법육수링은 뭔가요?
연두 비법육수링은 자연 재료를 한번 굽고 우려내어 차원이 다른 깊은 맛을 내는 육수 제품입니다. 링 타입으로 60초면 육수가 완성됩니다.
[간편식]밸런스죽의 차별점은 무엇인가요?
샘표 밸런스죽은 신선한 재료를 듬뿍 넣어 한 끼 단백질/식이섬유 100%를 충족하여 영양이 풍부합니다. 샘표의 우리맛연구 노하우로 탄생한 비법 육수로 깊은 맛을 더해 맛도 충분합니다. 밸런스죽으로 간편하게 몸에 필요한 영양을 채워주세요.
[연두]연두의 소비기한과 보관법은 어떻게 되나요?
1. 연두 콩발효에센스의 소비기한은 제조일로부터 1년 6개월(18개월)입니다. 미개봉한 제품은 직사광선을 피하여 상온 보관하고, 개봉 후에는 냉장 보관하시면 더 좋습니다.
2, 연두 비법육수링의 소비기한은 제조일로부터 2년(24개월)입니다. 직사광선과 습기를 피해 서늘한 곳에 실온 밀폐 보관해주세요.
[샘표 간편•양념]사골육수는 어떻게 만들어지나요?
샘표 사골육수에는 한우 뼈와 국산 소금 외에는 아무것도 들어가지 않는데요. 먼저 국내산 한우의 뼈를 엄선한 뒤, 핏물을 제대로 빼내어 누린내를 없애줍니다. 그 다음에는 한우 뼈와 국산 소금을 함께 넣고 제대로 오랜시간 푹 고아서 완성합니다.
[샘표 간편•양념]사골육수가 기름이 둥둥 뜨지 않고 뽀얀 비결이 궁금해요!
가마솥에서 여러 번 끓여내던 전통 방식에서 배워, 육수를 끓일 때 110도 이상의 고온의 압력 솥에서 사골의 맛과 영양분이 우러나오도록 계속 저어주면서 끓여내기 때문에 뽀얀 육수를 만들어낼 수 있습니다.
[샘표 간편•양념]샘표 육수는 1포 크기가 굉장히 작은데 이걸로 충분히 육수의 맛이 나나요?
1-2인분씩 개별 포장되어 있는 '진한 액상 농축 타입'으로, 추가 양념을 넣을 필요 없이 제품을 물에 풀기만 하면 맛있는 육수가 간편하게 완성됩니다. 또한 제품의 부피가 작기 때문에 보관 시에도 많은 공간을 차지하지 않는다는 장점을 가지고 있습니다.
[샘표 간편•양념]만능육수에는 어떠한 재료들이 사용되나요?
맛집에서 육수를 내는 비법재료로 쓰이는 솔치, 수염새우, 황태, 양지, 사골, 멸치, 양파, 대파, 다시마, 고추씨, 통후추까지 총 11가지 재료를 푹 고아내었습니다.