재료 준비
재료 준비
- 재료: 가지 100g
- 양념: 연두 6g/ 참기름 2g/ 다진 대파 2g/ 다진 마늘 1g
조리법
가지는 1.5x5cm 크기로 자른다.
Point 1
자른 가지는 식초에 버무린다.
Point 2
식초에 버무린 가지를 장과 부재료를 넣고 간을 한다.
김이 오른 찜통에 양념한 가지를 넣고 5분간 찐다.
재료 준비
가지는 1.5x5cm 크기로 자른다.
자른 가지는 식초에 버무린다.
식초에 버무린 가지를 장과 부재료를 넣고 간을 한다.
김이 오른 찜통에 양념한 가지를 넣고 5분간 찐다.