우리맛연구중심 샘표가 고기 맛 살리는 ‘매콤 쌈토장’을 출시했습니다 :) 지난해 출시한 쌈토장이 깊고 진한 맛으로 소비자들에게 주목을 받으며 큰 인기를 끌자 이에 힘입어 쌈토장에 매콤한 청양초를 넣어 고기와 잘 어울리는 매콤 쌈토장을 선보인 것이죠~

샘표 매콤 쌈토장은 토장으로 만듭니다! 토장은 옛 양반가에서 된장찌개를 맛있게 먹기 위해 특별히 만들어 먹던 별미장으로 깊고 진한 맛이 특징이예요. 샘표 매콤 쌈토장은 갚고 구수한 쌈토장에 청양초의 칼칼한 맛을 더한 프리미엄 쌈장입니다. 들깨가루와 마늘 등 갖은 양념을 더해 감칠맛이 살아 있어서 야채에 찍어 먹어도 맛있고, 국내산 청양초가 들어가 고기의 느끼함을 깔끔하게 잡아줍니다! 발효한 쌀에서 나오는 곡물의 자연스러운 단맛으로 맛과 건강을 모두 살렸죠. 

샘표는 70년 전통의 콩 발효 기술을 바탕으로 2015년에 ‘토장’을 선보인 뒤로 프리미엄 된장 시장 1위를 차지하며 정체됐던 국내 된장 시장에 활력을 불어넣고 있어요. 소비자 편의를 높이기 위해 육수를 따로 내지 않고도 맛있는 찌개를 끓일 수 있는 ‘토장찌개’ ‘차돌 토장찌개’ ‘꽃게 토장찌개’와 ‘쌈토장’ 등을 선보이며 토장 라인업을 확대해 나가고 있습니다~!

지난해 선보인 프리미엄 쌈장인 쌈토장이 구수한 맛이 살아있는 시골식 쌈장맛으로 소비자들의 많은 사랑을 받고 있어 고기전용 매콤 쌈토장을 출시하게 되었는데요~ 앞으로도 샘표는 옛 양반가의 별미장인 깊고 진한 맛의 토장을 이용한 다양한 제품으로 우리맛이 더 쉽고 맛있고 건강해지도록 노력할 것이랍니다!